我宣誓：我是萬洋人，萬洋是我家(jia)，團結友愛，熱情服務……這就(jiu)是餐廳(ting)(ting)班(ban)前宣誓和班(ban)前會(hui)現場。餐廳(ting)(ting)的班(ban)前會(hui)定于每天早上7:15分，匯報昨天的工作得失(shi)。

　　首先(xian)，班長總(zong)(zong)結昨(zuo)天(tian)的工作(zuo)，總(zong)(zong)結內容大(da)體(ti)分以下(xia)幾點：第(di)(di)一，總(zong)(zong)結工作(zuo)失誤的原因和避(bi)免措施；第(di)(di)二，就(jiu)餐(can)(can)人員(yuan)對飯菜(cai)反饋情(qing)況；第(di)(di)三，了解就(jiu)餐(can)(can)人員(yuan)數量，根據浮動(dong)掌(zhang)握飯菜(cai)的加工量，避(bi)免職工吃急(ji)火飯或浪費(fei)現象；第(di)(di)四(si)，餐(can)(can)廳的衛生情(qing)況。

　　其次，主(zhu)廚對就(jiu)餐者所反饋的(de)意(yi)見提出整改辦法(fa)，將不受歡迎的(de)菜品替換(huan)掉或者嘗試(shi)新(xin)的(de)烹飪方法(fa)，每周出一道適宜職工餐廳的(de)創新(xin)菜。

　　最后，餐廳(ting)負責人牛玉華對(dui)昨天(tian)(tian)和今天(tian)(tian)工作做系統(tong)性全面(mian)總結和安排(pai)，并貫徹(che)落實昨天(tian)(tian)工作完成情況。