茶具風情
茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha),是中(zhong)華民族的舉國(guo)之飲。發(fa)于神農,聞于魯周公,興于唐朝,盛于宋代。中(zhong)國(guo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文化糅合了(le)中(zhong)國(guo)儒、道(dao)、佛諸派思想(xiang),獨成一體,是中(zhong)國(guo)文化中(zhong)的一朵奇葩,芬芳而甘醇(chun)。伴隨著時代的進步,盛茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的器(qi)皿也從粗制(zhi)的陶器(qi),演變(bian)到美輪美奐(huan)的瓷(ci)器(qi),再(zai)到現(xian)在的鑲(xiang)銀茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)。茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)每一次(ci)(ci)的演變(bian),都有其獨特的風情與魅力。本次(ci)(ci)出品(pin)的自動(dong)旋轉銀茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju),則更有著某(mou)種(zhong)劃時代的意義。它(ta)選用的是中(zhong)國(guo)德化瓷(ci)器(qi),胎(tai)質(zhi)優異,瓷(ci)質(zhi)致(zhi)密,透(tou)光度極好,釉(you)面為純白色(se),色(se)澤(ze)光潤明亮,乳白如脂。整(zheng)套茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)采用描金工藝制(zhi)作,線條流暢,盡顯高檔氣質(zhi)。貼心的設計,將蓋碗(wan)固定,泡茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)時只要打開(kai)杯蓋,放(fang)入茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉,倒(dao)入開(kai)水(shui),等待一會,轉動(dong)蓋碗(wan)到指定位(wei)置便可(ke)出茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)湯,涓涓細流落(luo)深(shen)潭,飛入公道(dao)杯的茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)水(shui)再(zai)分點(dian)于茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)杯中(zhong),即可(ke)品(pin)香茗之趣。它(ta)既解決了(le)功夫茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)繁瑣的技巧和手勢,讓(rang)泡茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)變(bian)得簡單而有趣,同(tong)時又不失功夫茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)道(dao)精神。
宋(song)徽宗趙(zhao)佶曾在《大觀茶(cha)(cha)論》有云:“瓶宜金銀(yin)”。銀(yin)壺事茶(cha)(cha),能(neng)使水(shui)質變軟(ruan)變細(xi),古人謂之(zhi)“若絹水(shui)”,就是(shi)說水(shui)質柔(rou)薄爽滑、猶如(ru)絲絹。另外,銀(yin)本身潔凈無(wu)味,而且熱化(hua)學性(xing)質穩定,不(bu)易銹,不(bu)會讓茶(cha)(cha)湯沾染異味。因此,銀(yin)茶(cha)(cha)具可以充分發揮好茶(cha)(cha)“入口柔(rou)綿、香氣(qi)鮮(xian)醇、回甘迅爽、侯韻悠長”的(de)特(te)性(xing),又兼具殺菌、保健的(de)功效。
把盞一杯香(xiang)茗,任絲絲幽香(xiang)沖淡(dan)浮塵,沉淀思(si)緒,體會人(ren)生。讓(rang)其香(xiang)潤澤(ze)心靈,讓(rang)其味超塵脫俗(su)。購置一套(tao)這樣的(de)茶具,放于家中閑來無事,便可痛飲(yin)幾杯,胸間蓄水,心底植竹,遙(yao)想,魚銜花影(ying)去,風送竹響(xiang)來。看(kan)著園(yuan)中“一寸二寸之魚,三竿(gan)兩竿(gan)之竹”,有(you)(you)風邀(yao)風,有(you)(you)月邀(yao)月,縱使神仙也不過如(ru)此。保的(de)一身玉明(ming),或覺(jue)山也朗潤,水也清和。