一、秋(qiu)天(tian)天(tian)氣轉涼(liang)(liang)，有些涼(liang)(liang)性(xing)(xing)食物要(yao)適量(liang)食用(yong)，如瓜(gua)(gua)類水果(guo)西瓜(gua)(gua)、香瓜(gua)(gua)等(deng)。老百姓講，“秋(qiu)瓜(gua)(gua)壞(huai)肚”也就是這道(dao)理(li)。而且由于天(tian)氣轉涼(liang)(liang)，過食涼(liang)(liang)性(xing)(xing)食物會傷脾(pi)胃(wei)。尤其(qi)夏季剛過，人(ren)(ren)的脾(pi)胃(wei)受炎熱天(tian)氣影(ying)響，功能較弱，還未(wei)安(an)全(quan)恢(hui)復(fu)，因(yin)此剛剛入秋(qiu)養好脾(pi)胃(wei)很重要(yao)。像(xiang)瓜(gua)(gua)類蔬菜黃瓜(gua)(gua)、絲(si)瓜(gua)(gua)、苦瓜(gua)(gua)、冬瓜(gua)(gua)等(deng)都要(yao)適量(liang)食用(yong)。因(yin)為瓜(gua)(gua)類多(duo)屬涼(liang)(liang)性(xing)(xing)食物，尤其(qi)天(tian)氣完全(quan)轉涼(liang)(liang)后，脾(pi)胃(wei)虛弱的人(ren)(ren)更要(yao)少食為好，像(xiang)老人(ren)(ren)和(he)孩(hai)子。

二(er)、秋(qiu)天最需(xu)要養肺潤(run)(run)肺。養肺的蔬菜包括山(shan)藥、胡(hu)蘿卜、蓮藕(ou)、百合、銀耳、木(mu)耳、豆腐等。水果如秋(qiu)梨、山(shan)楂、蘋果、橘子(zi)、香蕉、獼猴桃等。果仁(ren)類如核桃、杏(xing)(xing)仁(ren)、花生、松(song)子(zi)、芝麻等。其(qi)中杏(xing)(xing)仁(ren)養肺最好，它(ta)的維生素(su)A含量(liang)最高(gao)。還有(you)蜂蜜是(shi)秋(qiu)季養肺潤(run)(run)肺的最好食物。

 三、因為(wei)秋天干(gan)燥，要少食辛辣油膩的(de)食物(wu)，食用過多會造成咽喉炎、上火等癥狀，不利(li)于對肺的(de)養護(hu)。

四、秋天干燥易便秘，要多食(shi)(shi)富含膳食(shi)(shi)纖維的食(shi)(shi)物，如(ru)(ru)地瓜(gua)、白(bai)菜、芹(qin)菜、豆芽、香菇、海帶、紫(zi)菜、卷心(xin)菜、胡蘿(luo)卜、魔芋(yu)等。而辛辣食(shi)(shi)物也會(hui)加重(zhong)便秘，所(suo)以要少食(shi)(shi)。堅果(guo)類食(shi)(shi)物可潤腸通便，要常吃五仁(ren)和蜂蜜，如(ru)(ru)杏仁(ren)、芝麻仁(ren)、核(he)桃仁(ren)、松(song)子(zi)仁(ren)、麻子(zi)仁(ren)。

五、秋天易得口腔潰瘍，多食富含維生素B2的(de)食物(wu)，如香菇、紫菜、番茄、豆芽、豆角(jiao)、豌豆、油菜等。

六、秋(qiu)冬是進補的大好季節，因為入秋(qiu)之后，人(ren)體(ti)對食物的吸收率會逐漸增(zeng)高。但像羊肉狗(gou)肉在入秋(qiu)之初還是要少食，因為秋(qiu)初炎熱未完全(quan)退盡，過食大熱食物羊肉、狗(gou)肉不利于健康。