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構 樹

吃過(guo)早餐,閑來無事,我和同事們決定去山上捋些構樹(shu)穗。

迎著(zhu)暖暖的(de)(de)(de)春風,欣賞著(zhu)晚春帶來的(de)(de)(de)五彩繽紛的(de)(de)(de)美景(jing),我(wo)們一行(xing)人(ren)來到濟陽路(lu)郭(guo)莊村的(de)(de)(de)山坡下。順著(zhu)彎彎曲曲的(de)(de)(de)石路(lu),放眼望去(qu),兩邊都(dou)是(shi)蔥蔥郁郁各(ge)式各(ge)樣的(de)(de)(de)樹(shu)木,而我(wo)們要找的(de)(de)(de)構(gou)樹(shu)大多數是(shi)生長在半坡腰(yao)上的(de)(de)(de)。構(gou)樹(shu)十分容(rong)易辨(bian)別,它(ta)的(de)(de)(de)葉子極(ji)具藝術感,彎彎的(de)(de)(de)鏤空形狀(zhuang)像極(ji)了傳統藝術家們手下的(de)(de)(de)剪紙。

記得小時候(hou),構(gou)(gou)樹(shu)是(shi)村(cun)里人最討(tao)厭的(de)(de)(de)樹(shu)種(zhong),像桐(tong)樹(shu)、楊樹(shu)、柳樹(shu)等,這些樹(shu)種(zhong)都可以做梁或打造家(jia)具,然而構(gou)(gou)樹(shu)卻長(chang)得七扭八歪很難成材。不過構(gou)(gou)樹(shu)也有它的(de)(de)(de)用處,那時候(hou)人們散養了(le)很多的(de)(de)(de)牛、羊(yang)、豬、雞(ji),但缺糧少(shao)食(shi),構(gou)(gou)樹(shu)葉則是(shi)上好的(de)(de)(de)青飼(si)料,輕(qing)輕(qing)一(yi)捋(lv),帶下(xia)(xia)一(yi)拃長(chang)脆生(sheng)生(sheng)的(de)(de)(de)嫩芽(ya)和一(yi)大(da)把肥碩的(de)(de)(de)構(gou)(gou)樹(shu)葉,不一(yi)會兒就能(neng)捋(lv)下(xia)(xia)一(yi)籮(luo)筐(kuang)。而構(gou)(gou)樹(shu)只需要一(yi)點(dian)點(dian)兒泥土,適量(liang)的(de)(de)(de)雨水,就能(neng)讓它飛(fei)快生(sheng)長(chang)起(qi)來,路邊、丘(qiu)陵(ling)、山地,甚至在(zai)房檐、屋頂,都有它的(de)(de)(de)身影。

初夏(xia)時節,構樹(shu)穗烹飪得當(dang),也是(shi)一(yi)(yi)道(dao)餐桌上的(de)(de)(de)(de)美(mei)味。顏色暗綠的(de)(de)(de)(de)構樹(shu)穗可(ke)以(yi)拌(ban)面蒸(zheng)熟,涼拌(ban),也可(ke)做成(cheng)麥(mai)飯,炒菜(cai),做湯(tang)。到了夏(xia)未(wei)初秋,繁(fan)茂的(de)(de)(de)(de)構樹(shu)上掛滿了紅紅的(de)(de)(de)(de)毛構桃,摘一(yi)(yi)顆,舌(she)尖一(yi)(yi)舔,小口一(yi)(yi)抿(min),酸酸甜甜的(de)(de)(de)(de)別有風味。

構樹雖然不(bu)起眼,但它也是寶。